Для чего нужно кокосовое масло и чем оно полезно

Из чего состоит кокосовое масло

Продукт представляет собой жирную массу растительного происхождения без запаха или с характерным сладковатым ароматом, в зависимости от характеристик продукции. В прохладной среде он становится белым и твердым, при нагревании плавится в жидком состоянии и приобретает прозрачность.

Кокосовое масло содержит элементы мякоти тропических орехов, которые используются для изготовления. Энергетическая ценность массы составляет 898 ккал на 100 г, большая часть энергии поступает из насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.

В химический состав входят:

• линолевая;
• прихоть;
• лауриновая;
• нейлон;
• масло;
• стеариновая;
• олеиновая;
• нервный;
• пальмитиновый.

Продукт используется как источник омега-3 и омега-6. Частое употребление пищи помогает организму восполнить запасы витаминов A, C, E и K. Кокосовое масло также содержит цинк, железо, кальций и фосфор.

Польза продукта

Кокосовое масло улучшает работу щитовидной железы, способствует очищению кишечника.

Благодаря своему химическому составу кокосовое масло полезно при:

• сердечно-сосудистой системы. Частое употребление помогает вывести из организма «плохой» холестерин, укрепляет стенки сосудов, снижает риск атеросклероза и сердечного приступа;
• пищеварение. Средство применяется при раздражении желудочно-кишечного тракта: жировая масса обволакивает стенки и убивает микробы;
• скелет. Состав кокосового масла помогает организму усваивать кальций, укреплять костную ткань;
• печень. Средство способствует очищению органа, за счет чего стимулирует выработку желчи;
• эндокринная система — помогает контролировать уровень сахара в крови, запускает процессы жиросжигания;
• иммунитет. Масса благотворно влияет на защитные функции организма, помогает противостоять вирусам.

Наружное использование способствует восстановлению кожи. Прежде чем отнести банку на кухню, помните, что кокосовое масло особенно полезно для огрубевшей, потрескавшейся и шелушащейся кожи. Средство смягчает кожные покровы, заживляет мелкие царапины, отбеливает, дезинфицирует и снимает раздражение. Кокосовое масло используется как средство от солнечных ожогов, ранних признаков старения и сильной пигментации.

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ

Помимо противопоказаний к применению возможно чрезмерное употребление кокосового масла. Избыток этого продукта в рационе провоцирует проявление неприятных для организма симптомов.

Понос. Правильное употребление кокосового масла позволяет добиться слабительного эффекта и легкого очищения кишечника от шлаков. Превышение нормы вызывает понос, который приводит к хроническому колиту. Жители островов Тихого океана потребляют до десяти столовых ложек кокосового масла в день, но лучше всего добиваться этого постепенно. Повышение происходит поэтапно и необходимо постоянно следить за реакцией организма.

Сыпь на лице. Кокосовое масло используется для лечения прыщей. Результат наступает мгновенно, если поражение кожи поверхностное. Однако воспаление в глубоких слоях эпидермиса может усугубиться чрезмерным употреблением кокосового масла. Также не забывайте, что появление прыщей — признак сбоя в работе организма. Если вы не можете сделать это за короткое время, лучше обратиться к терапевту.

Лечение грибковых инфекций. Использование кокосового масла для борьбы с грибком может привести к неприятным побочным эффектам:

• Головная боль;
• Головокружение;
• Усталость;
• Мышечная боль;
• Боль в животе;
• Озноб.

Проявление этих симптомов может быть связано с аллергической реакцией даже на побочные продукты. Компания, которая производит масло, одновременно производит арахисовое масло, и частицы этого продукта оказались в кокосовом масле, которое они производили. Попробуйте использовать другой бренд, чтобы узнать, нет ли у вас аллергии на кокосовое масло.

9. Для чистоты и порядка в доме

Как и любое жирное масло, кокосовое масло легко справляется с удалением воска и камеди, его можно использовать для смазки деталей швейной машины. Кокосовое масло дезинфицирует поверхности и придает им блеск, поэтому может заменить лак для ногтей. Ее можно использовать для чистки столовых приборов и изделий из кожи, при этом в доме останется приятный аромат кокоса, а не ароматы бытовой химии.

Доктор Файф, также известный как «Доктор Кокос», утверждает, что сейчас изучению грецкого ореха посвящено около десяти тысяч научных статей. В то же время результаты исследований остаются неоднозначными, и ученые вынуждены повторять эксперименты, чтобы получить точные данные. В любом случае, мы уже можем убедиться в полезных свойствах кокосового масла на практике.

Выбираем кокосовое масло для использования в косметических целях

Выбирая это средство, нужно помнить, что:

1. Приобретать масло следует в специализированных магазинах или аптеках.
2. Аромат не должен быть кислым и концентрированным, но все же должен присутствовать: настоящее масло имеет приятный и мягкий запах.
3. Цвет от бесцветного до светло-желтого.
4. крайне важно обращать внимание на срок годности. Если он подозрительно большой, состав явно содержит консерванты, и это вредно для кожи.
5. Консистенция: полутвердое масло при низких температурах, жидкое или кремообразное при температуре выше 25 градусов Цельсия.

Кокосовое масло нужно хранить особым образом. Важно беречь его от попадания прямых солнечных лучей. Рекомендуемая температура хранения 5-18 градусов Цельсия. Хранить продукт необходимо в стеклянной таре, она должна быть плотно закрытой.

Питательные характеристики

Кокосовое масло — потрясающий источник энергии. В 100 г содержится около 800 калорий. Этот продукт содержит насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Большинство насыщенных жиров состоит из триглицеридов со средней длиной цепи (6-12 атомов углерода). Одна столовая ложка продукта содержит 13,6 г жиров: 11,8 г насыщенных, 0,8 г мононенасыщенных и 0,2 г полиненасыщенных. В 100 г масла холодного отжима содержится около 0,2 мг витамина Е, 0,5 мкг витамина К и в пределах 0,04 мг железа. Но искать в нем углеводы или белки не стоит.

Как приготовить кокосовое масло в домашних условиях

Кокосовое масло для тела, обладающее множеством полезных свойств, можно приготовить дома. Выбирая орех, следует обращать внимание на глаза. Они должны быть коричневыми, а не черными. Нужно встряхнуть орех и проверить, есть ли внутри кокосовая вода.

Для начала нужно разрезать кокос. Для этого при помощи отвертки нужно проделать отверстие в одном из глазков и слить воду. Затем взбейте ореховую скорлупу молотком, чтобы скорлупа треснула. Затем вы можете перейти на растительное масло.

Инструкция по приготовлению масла:

1. Снимаем скорлупу с ореха.
2. Мякоть разрезать на 2 половинки и промыть под проточной водой.
3. Мясо с коричневой кожей очистить ножом.
4. Мякоть нарезать кубиками.
5. Переложите кубики в чашу блендера.
6. Налейте кокосовую воду в миску и измельчите мякоть.
7. В миску налейте кипяченую воду так, чтобы она покрыла мякоть, и оставьте настаиваться 15 минут.
8. Снова измельчите мякоть блендером.
9. Отделите стружку от воды, процеживая через сито и отжав оставшуюся стружку марлей.
10. Перелейте жидкость в любую емкость и уберите в холодильник на 4-5 часов.

Через 4-5 часов на поверхности емкости образуется застывшее кокосовое масло. Его нужно аккуратно снять и переложить в банку для хранения. Желательно хранить масло в холодильнике под плотно закрытой крышкой. Срок годности до 2 недель.

Благодаря высокому содержанию питательных веществ кокосовое масло является ценным и полезным продуктом для ухода за кожей тела. При регулярном использовании кожа становится заметно более эластичной, подтянутой и менее подверженной преждевременному старению.

5 сфер, в которых применяется кокосовое масло

Хозяйки используют кокосовый растительный жир для:

• готовка;
• уход за телом;
• гигиенические процедуры;
• рецепты народной медицины;
• уход за мебелью, обувью, посудой и другими вещами в повседневной жизни.

Во всех случаях отличается только качество продукта. Горячие блюда лучше готовить на хорошем дезодорированном: масса не имеет максимальной температуры горения, на сковороде сладковатый аромат иногда приобретает неприятные нотки. Для свежих салатов и холодных десертов пригодится нерафинированный холодный отжим. Для домашнего использования можно приобрести менее полезные и более дешевые варианты.

№1. Кулинария

Качественное кокосовое масло часто встречается в диетах вегетарианцев, веганов и худеющих, несмотря на высокую калорийность. Его используют как альтернативу менее полезному подсолнечнику и маслу, насыщенному животными жирами. Масса мякоти грецкого ореха входит в состав:

• заправка для салата. Добавляется в виде жидкого вещества; можно растворить кокосовое масло в горячей воде из чайника. Просто опустите банку в воду, не открывая ее;
• сырые десерты — стабилизирует фруктовые и ореховые торты и выпечку в твердом состоянии;
• сладости;
• каша на коровьем и растительном молоке.

Продукт используется для жарки овощей, морепродуктов, сырников и полезных блинов. Добавлен в веганские кексы, печенье, батончики; подходит для смазывания противней.

Хозяйки ценят массу не только за пользу для здоровья, но и за свойства.

Какое бы кокосовое масло вы ни выбрали, вы можете быть уверены в длительном и безопасном хранении. Благодаря насыщенным жирным кислотам масса не окисляется, не прогоркает и не теряет вкусовые качества; он может долгое время находиться вне холодильника.

№2. Косметика

В домашних условиях кокосовое масло используется как лечебное средство для кожи лица и тела, волос и ногтей.

Товар пригодится как минимум в 10 случаях.

1. Смягчите кожу на коленях, локтях, пятках. Нанесите крем вместе: маслянистая субстанция создаст на поверхности защитную пленку, равномерное отшелушивание и залечит небольшие трещинки. При регулярном использовании пяткам нужно меньше педикюра, а локти становятся немного светлее и эстетичнее.
2. Укрепляет волосы. Пленка растительного жира удерживает влагу внутри стебля и сглаживает чешуйки кутикулы. Волосы лучше расчесываются, блестят, выглядят живыми и больше не поддаются разрезу. Держите массу на волосах не более 40 минут на одну процедуру, иначе эффект будет обратным.
3. Избавьтесь от прыщей. Какой бы ни была проблема, кокосовое масло полезно для кожи с антибактериальным и заживляющим действием в борьбе с прыщами. Применять своевременно: вещество комедогенное, может закупоривать поры.
4. Устраните запах пота. Благодаря антибактериальным свойствам продукт заменяет синтетические дезодоранты. Смесь кокосового масла и любимого эфирного масла устранит запах с ваших ног или подмышек.
5. Задержка старения. Средство обладает выраженным антивозрастным действием. В 70 лет он не избавит от глубоких морщин, но поможет справиться с первыми признаками старения.
6. Сохраните губы на зиму. Если появляются трещины и шелушение, полезно попробовать кокосовое масло для кожи, прежде чем покупать безрецептурные продукты. Масляная субстанция смягчает губы, способствует заживлению без агрессивных кремов и мазей.
7. Избавьтесь от подтеков. Замените косметику для кутикулы натуральной выжатой мякотью кокоса — эффект будет таким же. Перелить в небольшую емкость, взять с собой и втирать в кожу вокруг ногтей 2-3 раза в день.
8. Уложите волосы. Две-три капли кокосового масла заменят тяжелые гели для укладки светлых вьющихся волос. Вотрите средство в ладони и аккуратно протрите волосы. Не переусердствуйте, чтобы волосы не выглядели растрепанными.
9. Удалите стойкий макияж. Масляная субстанция хорошо удаляет матовые помады, растворяет тушь и подводку. Старайтесь не часто использовать кокосовое масло для этих целей, только в экстренных случаях, чтобы не вызвать сыпь.
10. Отращивайте брови и ресницы. Нанесите средство на чистую щеточку для туши, аккуратно помассируйте кожу в местах роста волос. После 2-4 недель регулярных процедур ваши ресницы и брови станут заметно длиннее.

Добавляйте растительные вещества в кондиционеры для волос и кремы для тела, используйте как базовый скраб или массажный крем. Кокосовое масло, нанесенное на бумажное полотенце, поможет удалить остатки воска после эпиляции, стереть пигмент, приставший к коже после прыщей, или устранить зуд после укуса насекомого. ?

№3. Гигиена

Хорошее кокосовое масло может заменить:

• пена для бритья. Средство облегчает скольжение бритвы, смягчает кожу и снимает последующее раздражение. Метод также подходит людям с чувствительной кожей, которые плохо переносят бритье;
• зубная щетка. Когда нет возможности полностью почистить зубы, можно использовать кокосовое масло: оно растворяет зубной налет и дезинфицирует полость рта. Возьмите кусочек в рот, подержите 10 минут, промойте растворенным веществом и выплюньте;
• дезодорант для рта. Сладковатый аромат продукта устраняет неприятные запахи. Применять как при очищении;
• шампунь от перхоти. Маска на основе растительного масла может уменьшить количество грибков, вызывающих перхоть. Нанесите на кожу головы 2 столовые ложки растопленной массы, накройте фольгой и держите полчаса.

Продукт также можно использовать в детской гигиене: кокосовое масло относится к категории гипоаллергенных. Реакции вызывает редко, только у чрезмерно чувствительных людей.

№4. Народная медицина

Кокосовый жир исцеляет организм как изнутри, так и снаружи.

Польза кокосового масла для кожи:

• избавляет от солнечных ожогов. Масляная пленка блокирует до 20% ультрафиолета, действует как солнцезащитный крем с SPF7;
• лечит раны. Воспаление на обработанном кожном покрове исчезает, быстрее заживают царапины. Снижается риск образования рубцов после обработки раны кокосовым маслом;
• снимает раздражение. Согласно исследованиям, продукт действует не хуже минеральных масел, рекомендованных при дерматите;
• облегчает течение грибковых инфекций. Сторонники народной медицины рекомендуют кокосовое масло в качестве вспомогательного средства при лечении молочницы, кандидоза.

С помощью продукта регулируют содержание холестерина в организме, артериальное давление. Используется для стимуляции пищеварительного тракта и умственной деятельности. Если концентрация растительного жира в пище недостаточна, кокосовое масло пьют в чистом виде. Начните с одной чайной ложки в день перед едой, постепенно увеличивая дозировку до 2-3 столовых ложек.

№5. Быт

В быту ароматную массу используют для:

• мыть посуду. Нанесите на пригоревшие или засохшие частицы пищи, подождите 5 минут и протрите губкой или тканью;
• полировка деревянной мебели и кухонной утвари. Натереть поверхность кокосовым маслом, отполировать мягкой сухой тканью. Мебель, разделочные доски, обработанные лезвия дезинфицируются, блестят и больше не покрываются пылью;
• смазки для дверных петель;
• полировка кожаных изделий. Обработанные изделия сияют, устойчивы к воздействию холода, служат дольше;
• удалить липкие следы с гладких поверхностей. Средство можно использовать для мытья мебели, стеклянных и пластиковых бутылок;
• чистка сантехники. Масса удаляет пятна, высолы и ржавчину, дезинфицирует поверхности и защищает от оседания пыли;
• открытие петель и заклинившие замки. Смажьте предмет и попробуйте его открыть.

Жир мякоти кокоса также полезен в полевых условиях. Возьмите несколько ватных шариков, окуните их в маслянистую массу и поместите в герметичные пакеты. Пустые места помогут разжечь огонь даже в дождливую погоду.

Вред продукта

Каким бы полезным ни было кокосовое масло для кожи и внутренних органов, не стоит употреблять продукт, не задумываясь об этом

Растительный жир ругают за:

• высокая калорийность. Чтобы не превышать дневную норму калорий, не следует злоупотреблять веществом во время похудения. В противном случае жиросжигающий эффект не поможет;
• чрезмерная нагрузка на поджелудочную железу. При частом употреблении продукта может обостриться панкреатит;
• комедогенность. При наружном применении вещество закупоривает отверстия волосяного фолликула и вызывает кожную сыпь.

В лечебных целях растительный жир следует применять с осторожностью, желательно после консультации с врачом. Кокосовое масло не заменяет традиционную терапию, оно используется как дополнительное средство.

Кому кокосовое масло противопоказано

Среди абсолютных противопоказаний к применению называются:

• хронический панкреатит;
• холецистит;
• аллергия на орехи. Масса гипоаллергенна, но следует соблюдать осторожность.

Для пожилых людей и детей пероральная доза ограничена одной чайной ложкой в ​​день. Здоровые взрослые могут съесть 2-3 столовых ложки.

Как выбрать кокосовое масло

При покупке ориентируйтесь на маркировку, внешний вид и аромат. Если в помещении не тепло, масса должна быть устойчивой и белой, без желто-золотистых оттенков. Дезодорированный продукт не имеет запаха, классический имеет сладковатый аромат кокоса. Вещество приятное на вкус, слегка сладковатое.

Не должно быть горечи и посторонних привкусов вроде ванильных оттенков.

лучше выбирать продукт в странах производства, где некачественная продукция вытесняется достойными экземплярами. Купите бутылки с этикеткой Extra Virgin или Virgin для еды. Нерафинированное кокосовое масло холодного отжима содержит больше питательных веществ. Горячий пресс подходит для косметики и домашнего использования. Выбирайте прозрачную стеклянную упаковку с указанием срока годности.

Как хранить

Чтобы покупка сохранялась дольше, храните ее свойства и вкус в темном месте при температуре не выше 20 ° С и влажности не ниже 60%. Емкости должны быть герметичными, открытые быстрее портятся. Идеальное место для хранения кокосового масла — шкаф вдали от нагревательных приборов.

Срок годности зависит от страны, в которой производится маслянистое вещество. В среднем закрытая бутылка из Индии прослужит 12 месяцев, с консервантами в составе — до 2 лет. Тайский и вьетнамский портятся в 2 раза быстрее.

Как сделать масло кокоса своими руками

В домашних условиях этот полезный овощной жир готовят из той же кокосовой мякоти. Возьмите свежий орех, поищите на одном конце мягкие вмятины. Проколите емкость и слейте жидкость.

Положите кокосовый орех на стол, накрытый полотенцем, чтобы не пугать соседей шумом. Постепенно поворачивая орех, аккуратно постучите по скорлупе по кругу молотком для мяса. Не нужно сильно бить.

Через некоторое время скорлупа треснет. Удалите твердые детали. Ножом порежьте коричневую мякоть и выбросьте. Белую часть измельчить в блендере с горячей водой в соотношении 1: 2. Полученную массу поставить в холодильник. После охлаждения на поверхности образуется жирный круг: удалите и используйте, как указано.

Как применять кокосовое масло для кожи (наружное применение)

• Кокосовое масло для защиты от солнца

Первая ассоциация с кокосовым маслом — солнцезащитный крем. Издавна его использовали в тропиках для защиты от солнца. Это масло имеет коэффициент 4, и его можно использовать, но при слабом солнце.

• Для увлажнения кожи тела

Как и увлажнение лица, оно оказывает такое же воздействие на все тело и может заменить увлажняющие средства. Как и в случае с лицом, важно соблюдать осторожность, если у вас жирная кожа.

Для сухой, потрескавшейся кожи идеально подходит кокосовое масло. При лечении потрескавшейся кожи рекомендуется наносить средство перед сном. Улучшение исчезнет через несколько дней. Лечение следует применять до полного заживления кожи.

• Кокосовое масло для лечения шрамов, растяжек и прыщей

Этим маслом можно лечить даже шрамы, растяжки, пятна на коже. Нанесение продукта не устранит полностью шрамы и растяжки, но поможет сделать их менее заметными. Поскольку кокосовое масло иногда трудно применять, его можно смешивать с другими маслами. Например, касторовое масло, масло кедрового ореха или облепиховое масло.

Для ухода за ногтями рекомендуется кокосовое масло, которое придает блеск ногтевой пластине. Также для кутикулы, которая смягчается и исчезает при регулярном втирании.

Лечение полости рта

Кокосовое масло используется при лечении заболеваний пародонта. Для проявления противовоспалительного эффекта достаточно взять в рот 2 чайные ложки масла и подержать 10 минут. Если кокосовое масло загустеет, оно начнет быстро растворяться, обволакивая воспаленные десны. Процедуру в домашних условиях проводить ежедневно, раз в сутки. На второй день наступит облегчение. Это средство не может заменить настоящее лечение, оно используется только для профилактики и ускорения выздоровления.

Холодный отжим

Этот способ более щадящий и позволяет сохранить все полезные свойства, но он используется производителями реже и тому есть ряд причин. Таким образом можно получить не более 10% масла, содержащегося в кокосовом орехе. Таким образом, наличие дорогих современных прессов для холодной штамповки не освобождает производителя от необходимости содержать линию горячей штамповки. Это удорожает процесс.

Свежая кокосовая мякоть холодного отжима измельчается, а масло отжимается под обычным прессом. Из тысячи кокосовых орехов, каждый весом почти 1,5 кг, получается около 170 кг мякоти, из которых можно извлечь всего 70 литров натурального кокосового масла холодного отжима.

Такое масло можно отличить по надписи Virgin или extra virgin coconut oil на этикетке.

Триглицериды средней цепи – основа состава кокосового масла

Кокосовое масло — переносчик насыщенных жирных кислот, которые не синтезируются организмом. Организм получает его, поедая пищу. Идеальный способ — приготовить еду на кокосовом масле. Триглицериды, которые «строят» кокосовое масло, не оседают в жировых складках, а придают организму энергию и повышают жизненно важные функции

Насыщенные жирные кислоты классифицируются как жиры со средней длиной цепи (ССТ). Химическая структура элементов зависит от длины углерода. Кокосовое масло содержит 9 полезных жирных кислот:

• Среднецепочечная лауриновая или додекановая жирная кислота (MCT), химическая формула C12H24O2 — 12 атомов углерода (C12), процентное содержание от 45 до 56%, его действие — защита от вирусов, грибков, антимикробная и антибактериальная функция. Научно доказано, что присутствие лауриновой кислоты защищает от кровососущих насекомых: клещей, комаров и других (исследование ARS USDA Министерства сельского хозяйства США).
• Миристиновая или тетрадекановая кислота С14Н28О2, содержание в масле 16-21%. Насыщенные жирные кислоты (C14), их функция — участвовать в создании биопленок в организме человека и повышать иммунную защиту. В составе кокосового масла отвечает за охлаждающий эффект и заживление поврежденных участков кожи.
• Каприновая или декановая кислота, С10Н20О2 — 10 атомов углерода (С10), содержание 5-7% — отвечает за повышение иммунитета, защищает от паразитов, например, вшей, клещей, блох. В составе масла действует как эмульгирующая добавка в косметических целях. Кислота отвечает за снижение холестерина (ЛПНП).
• Каприловая кислота, С8Н16О2 — 8 атомов углерода (C8), содержание 8-13% — отвечает за оксигенацию, омоложение кожи, обладает антипаразитарным действием, защищает от бактериальных инфекций. Кислота способствует росту мышечной массы и оказывает лечебный эффект. При употреблении с кокосовым маслом каприловая кислота увеличивает активность мозга и помогает при болезни Альцгеймера.
• Насыщенная пальмитиновая кислота, С16Н32О2 — в составе кокосового масла занимает 6-9%. Активный элемент косметологического действия. Незаменим для ухода за зрелой кожей, в составе кокосового масла оно отвечает за окислительную защиту от внешнего загрязнения окружающей среды. Регулирует клеточную связь в организме. Пальмитиновая кислота — главный запас энергии, защищает кожу и участвует во всех процессах организма.
• Олеиновая кислота, С18Н34О2 — мононенасыщенная кислота, омега-9, масло содержит 4-7%, оказывает защитно-гипотензивный эффект на сердечно-сосудистую деятельность, снижает уровень плохого холестерина, влияет на соотношение плохого холестерина ЛПВП к хорошему холестерину ЛПНП. Замедляет воспалительные процессы в организме.
• Длинноцепочечная насыщенная стеариновая или н-октадекановая кислота, С18Н36О2 — процентное содержание в масле 2 — 3%. Помогает справиться с проблемами сухой и чувствительной кожи, увлажняет и улучшает гидролипидное состояние кожи, защищает от внешних воздействий.
• Ненасыщенная линолевая кислота, жирные кислоты омега-6, С18Н32О2 — содержание в масле 1,5% — поскольку входит в состав церамидов (липидов, основных элементов структуры кожи и волос), способствует укреплению и оздоровлению волосы. Обладает противовоспалительным действием, помогает лечить атопический дерматит, псориаз, угри и другие кожные заболевания. Он контролирует синтез меланина, который защищает от ультрафиолетовых лучей, холода и токсинов окружающей среды.
• Короткоцепочечные насыщенные жирные кислоты капроновая или гексан, С6Н12О2 — 6 атомов углерода (C6), активный элемент с противопаразитарным действием. Нейтрализует микроорганизмы, бактерии, вызывающие неприятный запах. Триглицерид капроновой кислоты с повышенным липидным барьером отвечает за улучшение защиты кожи и контроль потоотделения.

Основные свойства по клиническому использованию кокосового масла

Лекарственное использование кокосового масла связано с комбинацией C8 и C10, каприловой и каприновой жирных кислот, которые эффективны для повышения уровня кетонов.

Аналогичное сочетание органических веществ:

1. снижает аппетит и способствует снижению веса;
2. улучшает когнитивные и неврологические функции;
3. обеспечивает стимуляцию человеческих возможностей для улучшения спортивных результатов;
4. активирует митохондрии и предотвращает риск атеросклероза, диабета, рака, заболеваний сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет;
5. используется как элемент диетической терапии при лечении эпилепсии;
6. предотвращает развитие жировой болезни печени, за исключением алкогольной интоксикации.

Кокосовое масло, которое используется для лечения, способствует проникновению в организм кетонов, что активизирует мозг, что намного эффективнее действия глюкозы. Кетоны подавляют чувство голода, стимулируя CCK, гормон сытости.

Кокосовое масло обладает всеми вышеперечисленными возможностями для активного использования MCT (среднецепочечные жиры), а лауриновая кислота с самой длинной цепью C12 обладает антимикробными и противовирусными свойствами.

Полезные свойства кокосового масла

Состав и наличие полезных веществ

В составе кокосового масла содержатся насыщенные жирные кислоты (почти 83%), в том числе лауриновая, нейлоновая, каприловая, олеиновая, каприновая, пальмитиновая, миристиновая, стеариновая.

Эти насыщенные жиры полезны и отличаются от насыщенных жиров животного происхождения.

Также в кокосовом масле есть фитостерины, витамины (K, холин, E) и минералы: кальций, цинк и железо.

Полезные и лечебные свойства

Лауриновая кислота — самый мощный компонент грудного молока, который необходим для укрепления иммунитета малыша. Очень полезно употреблять 1-2 чайные ложки кокосового масла утром натощак и перед сном. Это поможет укрепить иммунную систему, благотворно повлияет на пищеварение и может улучшить общее самочувствие взрослых и детей.

Лауриновая кислота обладает сильными антисептическими, противомикробными и бактерицидными свойствами. Олеиновая кислота помогает активировать липидный обмен и поддерживать водный баланс кожи. Каприловая кислота необходима для восстановления и поддержания баланса бактерий в кишечнике.

Кокосовое масло улучшит работу сердечно-сосудистой системы, предотвратит развитие тромбоза, ишемической болезни сердца и артериальной гипертензии, атеросклероза. Витамин Е, содержащийся в кокосовом масле, может помочь снизить вязкость крови и укрепить стенки артерий.

Кроме того, это масло может снизить риск развития расстройств пищеварительной системы: язвы и гастрита. Кокосовое масло, помимо прочего, стимулирует заживление слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и поэтому особенно полезно для пациентов с язвенным колитом и болезнью Крона.

Кокосовое масло обладает выраженным противовоспалительным, бактерицидным и противогрибковым действием, тем самым укрепляя иммунную систему. Масло может быть использовано в комплексном лечении микозов, кандидозов, герпеса, вирусных инфекций, инфекционно-воспалительных заболеваний дыхательной системы, гриппа, нарушений репродуктивной и мочевыделительной систем.

Масло грецкого ореха может активировать и ускорить обменные процессы, предотвращая развитие ожирения и восстанавливая нормальное содержание глюкозы при диабете. Кроме того, этот продукт предотвращает развитие камней в желчном пузыре и мочекаменной болезни, жирового перерождения печени. Также масло благотворно влияет на состояние щитовидной железы.

Кокосовое масло также обладает антиоксидантным действием, предотвращает преждевременное старение и может снизить риск развития рака и болезни Альцгеймера. Однако он также оказывает успокаивающее, антистрессовое и расслабляющее действие.

Предотвращает развитие кариеса и остеопороза в кокосовом масле, снижает риск заболеваний суставов. Этот продукт способен повысить эффективность абсорбции магния и кальция, необходимых для формирования зубной эмали и костной ткани.

женщинам полезно употреблять кокосовое масло во время кормления грудью. Это масло довольно богато лауриновой кислотой, которая входит в состав грудного молока.

При наружном применении кокосовое масло ускоряет заживление различных кожных образований и лечит многие дерматологические заболевания: дерматиты, псориаз, экземы.

Использование в косметологии

Кокосовое масло отлично подходит для ежедневного ухода за шелушащейся, сухой, раздраженной, грубой, воспаленной, стареющей или зрелой кожей тела и лица. Масло можно использовать для постоянного ухода за чувствительной кожей вокруг глаз, а также за зоной декольте и груди. Не рекомендуется использовать кокосовое масло для ухода за жирной или проблемной кожей, так как оно может вызвать появление черных точек на коже.

Температура плавления кокосового масла около +25 градусов. Если продукт загустел, это только подтверждает его натуральность. Чтобы кокосовое масло растворилось, нужно поставить емкость с этим продуктом в стакан с горячей водой или нагреть его масло на водяной бане.

Масло также является универсальным продуктом и подходит для кожи головы, зоны декольте, шеи, лица, ног и рук.

Кокосовое масло рекомендуется использовать в косметологии в качестве базового масла для обогащающих масок, кремов, шампуней, лосьонов, кондиционеров и тоников, предназначенных для смягчения, питания или увлажнения кожи.

Вы также можете использовать кокосовое масло в качестве питательного и восстанавливающего средства для поврежденных, тонких, секущихся, ломких или окрашенных волос.

Кроме того, это растительное средство подходит для массажа, снятия макияжа и очищения кожи.

Рекомендуется использовать кокосовое масло как жидкость для полоскания рта, после душа крем или бальзам для губ.

Он защищает кокосовое масло от разрушающего воздействия мороза и ветра на кожу, поэтому его можно наносить на лицо перед выходом на улицу зимой.

Вы также можете использовать кокосовое масло для ухода за кутикулой ногтей и кожей рук, как успокаивающее и смягчающее кожу средство после педикюра, маникюра, бритья, эпиляции.

Кокосовое масло используется как солнцезащитное средство «до» и «после» солнечного ожога, а также для бережного ухода за чувствительной кожей детей, так как этот продукт гипоаллергенен, обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

Свойства масла кокоса при косметическом применении:

• Тонизирует кожу, придает ей упругость и эластичность, способствует разглаживанию морщин.
• Он быстро впитывается, не оставляя ощущения блеска или липкости, питая и смягчая кожу.
• Предотвращает появление прыщей и прыщей.
• Способствует сохранению влаги в коже и восстановлению ее защитных функций, защищает от шелушения и пересыхания, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.
• Ускоряет процесс регенерации кожи.
• Предотвращает появление пигментных пятен и старение кожи.
• Восстанавливает липидно-белковый баланс кожи, нарушенный частым использованием некачественного мыла, гелей и шампуней.
• Успокаивает воспаленную или раздраженную кожу.
• Защищает от чрезмерного воздействия ультрафиолетовых лучей.
• Способен смягчить огрубевшую кожу ног.

Кокосовое масло также считается отличным тоником для истонченных, поврежденных, тусклых, ломких волос, с секущимися кончиками или склонных к частому окрашиванию. При постоянном использовании кокосового масла волосы становятся блестящими, сильными, мягкими, послушными и шелковистыми.

Масло создает хорошую защитную пленку, которая препятствует вымыванию белков из структуры волос, хорошо увлажняет и питает кожу, активизирует рост волос и предотвращает их выпадение. Этот растительный продукт также помогает восстановить структуру и защитить от секущихся кончиков, снимая раздражение кожи и помогая бороться с перхотью, обладая противовоспалительными и противогрибковыми свойствами.

Кокосовое масло защитит волосы от негативного воздействия частого окрашивания и мытья, механических повреждений при расчесывании, чрезмерного высыхания и частой химической завивки. Масло также защищает волосы от воздействия солнечных лучей, морского ветра и соленой воды, поэтому рекомендуется наносить его на волосы перед тем, как отправиться в море или принять солнечные ванны.

Кокосовое масло равномерно и легко распределяется по всей длине волос, быстро впитывается в кожу и не оставляет жирного блеска на волосах.

Этот продукт также используется в качестве маски перед мытьем. Затем масло наносится от корней до кончиков массажными движениями. Во время стирки смывается шампунем. Также можно нанести немного масла на уже чистые волосы: смазать кончики и корни.

В составе различных масок для волос рекомендуется использовать рафинированное кокосовое масло, а нерафинированное масло лучше всего подходит для ухода за секущимися кончиками.

Следует избегать использования нерафинированного кокосового масла на коже головы из-за его комедогенности. Правда, все индивидуально и нельзя однозначно сказать, что препарат под названием комедогенный будет одинаково вреден для разных людей. Поэтому необходимо обязательно проверить действие продукта на себе.

Опасные свойства кокосового масла

Нельзя использовать кокосовое масло при индивидуальной непереносимости. Также стоит помнить, что высокое содержание жира может раздражать желудочно-кишечный тракт и обострять хронический холецистит и панкреатит.

Читайте также нашу статью о свойствах кокоса. Все о его полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, использовании в кулинарии и косметологии.